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L’ASO è l’operatore di interesse sanitario (art. 1 comma 2 L. 43/2006) che svolge attività finalizzata all’assistenza dell’odontoiatra e dei professionisti sanitari del settore durante la prestazione clinica, alla predisposizione dell’ambiente e dello strumentario, all’accoglienza dei clienti ed alla gestione della segreteria e dei rapporti con i fornitori. L’ASO opera in collaborazione con l’equipe odontoiatrica, secondo linee organizzative ed operative definite, attenendosi alle disposizioni dei professioni sanitari. Le attività dell’ASO sono espressione delle competenze acquisite nell’ambito del percorso formativo e afferiscono ai seguenti settori: a) tecnico clinico b) ambientale e strumentale c) relazionale d) segretariale e amministrativo.